Préparation: 15min
Cuisson: 40min
Ingrédients:
- 200g de farine
- 100g de gruyère
- 1 sachet de levure chimique
- 6 oeufs
- 3 CàS de moutarde
- 125g de beurre fondu
- 250g de lardons
Préparation:
- Dans un premier récipient, mélanger la farine, la levure et le gruyère.
- Dans un second récipient, mélanger les oeufs, la moutarde et le beurre fondu (ou l'équivalent en huile).
- Verser le 1er récipient dans le deuxième.
- Mélanger et ajouter les lardons.
- Verser dans un moule à cake beurré et fariné.
- Cuire 40 minutes à 180° (therm6).
