Cuisson: 15min
Ingrédients:
- 50g de beurre
- 1 cuillerée de farine
- 1 verre de crème
- Persil
- Ciboulette
- Sel et poivre
Préparation:
- Faites fondre le beurre à feu doux.
- Ajoutez en délayant la farine et mélangez bien.
- Ajoutez ensuite le verre de crème puis le persil et la ciboulette finement hachés.
- Salez et poivrez.
- Remettez sur le feu et tournez jusqu'à épaississement mais sans laisser bouillir.
