Cuisson: 15min
Ingrédients:
- 50g de beurre
- 1 CàS de farine
- 1 verre de lait
- Sel et poivre
Préparation:
- Faites fondre le beurre dans une casserole.
- Ajoutez en délayant la farine.
- Laissez légèrement roussir.
- Versez le lait froid.
- Salez et poivrez.
- Remuez jusqu'à épaississement de la sauce.
