Faites cuire la pâte à blanc selon le mode d'emploi (Cliquer ici).
Faites ramollir la feuille de gélatine dans un bol d'eau froide.
Dans une petite casserole, faites chauffer la crème liquide avec la gélatine égoutée et verse-la bien chaude dans un saladier contenant le chocolat cassé en morceaux.
